QUARTA - FEIRA
2010-09-01
SOPA
AGRIÃO
P-,8L-5,3HC-3,3KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
ESPARGUETE Á BOLONHESA
P-18,6 L23,9 HC-28,9 KCAL-410
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
ESPARGUETE Á BOLONHESA
P-26,6L-25,6HC-36 KCAL-486
SOBREMESA
FRUTA
QUINTA-FEIRA
2010-09-02
SOPA
NABIÇA
P-,9L-5,1HC-3,5KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
MASSINHA DE BACALHAU
P-19,7L-15,8HC-28,3KCAL-334
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
MASSINHA DE BACALHAU
P-16,7L-9,2HC-30,6KCAL-272
SOBREMESA
SEXTA - FEIRA
2010-09-03
SOPA
FEIJÃO Bº C/ LEGUMES
P-1L-5,2HC-3,9KCAL-66
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
ARROZ DE AVES
(FRANGO E PERÚ)
P26,2L-27,2HC-24,5KCAL-448
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
ARROZ DE AVES
(FRANGO E PERÚ)
P26,2L-27,2HC-24,5KCAL-448
SOBREMESA
FRUTA
SEGUNDA -FEIRA
2010-09-06
SOPA
LOMBARDO
P-1L-5,2HC-3,9KCAL-66
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
PEIXE Á GOMES DE SÁ
(peixe espada)
P13,1L-22HC-23,1KCAL-543
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
PEIXE Á GOMES DE SÁ
(peixe espada)
P-13,7L-22HC-28,8KCAL-368
SOBREMESA
FRUTA
TERÇA-FEIRA
2010-09-07
SOPA
ALHO FRANCÊS
P-,8L-5,2HC-3,5KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
ALMONDEGAS DE VITELA ESTUFADAS
C/ESPARGUETE
P-18,5L-27,9HC-28,9KCAL-444
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
ALMONDEGAS DE VITELA ESTUFADAS
C/ESPARGUETE
P-26,6L-29,6HC-36,1KCAL-522
SOBREMESA
GELATINA
QUARTA - FEIRA
2010-09-08
SOPA
FEIJÃO C/LOMBARDO
P-1L-5,2HC-3,9KCAL-66
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
EMPADÃO DE ATUM C/ARROZ
P-,20,7L-27,8HC-28,9KCAL-451
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
EMPADÃO DE ATUM C/ARROZ
P-,27,3L28,9-5HC-36KCAL-480
SOBREMESA
FRUTA
QUINTA-FEIRA
2010-09-09
SOPA
CALDO VERDE
P-,9L-5,1HC-3,5KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
CROQUETES DE CARNE
C/ARROZ ERVILHAS
P-7,2L-37,3HC-49,9KCAL-564
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
CROQUETES DE CARNE
C/ARROZ ERVILHAS
P-8,3L-37,8HC-56,1KCAL-598
SOBREMESA
FRUTA//DOCE
SEXTA - FEIRA
2010-09-10
SOPA
NABIÇA
P-,9L-5,1HC-3,5KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
BACALHAU COZ C/BATATA
GRÃO CEN E OVO
P-21,7L-6,2HC-23,1KCAL-233
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
BACALHAU COZ C/BATATA
GRÃO CEN E OVO
P-24,1L-12,2HC-34,9KCAL-313
SOBREMESA
FRUTA
SEGUNDA -FEIRA
2010-09-13
SOPA
ALHO FRANCÊS
P-,8L-5,2HC-3,5KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
BIFINHOS PORCO GRELHADOS 
C/ARROZ E F PRETO
P-22,5L-18,5HC-24,2KCAL-352
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
BIFINHOS DE PORCO GRELHADOS
C/ARROZ  E F.PRETO
P-32,8L29-HC-35,6KCAL-536
SOBREMESA
FRUTA
TERÇA-FEIRA
2010-09-14
SOPA
LOMBARDO
P-,8L-5,2HC-3,5KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
BACALHAU Á BRÁS
P-8 L-35,5 HC-23,1 KCAL-444
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
BACALHAU Á BRÁS
P-11,8L-35,5HC-28,8KCAL-482
SOBREMESA
FRUTA//DOCE
QUARTA - FEIRA
2010-09-15
SOPA
CANJA
P-3,9 L-,9 HC14,5 KCAL-81
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
STOGONNOF DE PERÚ
C/ COGUMELOS
P-20,9L-25,6HC-24,1KCAL-416
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
STOGONNOF DE PERÚ
C/FARFALLE
P-29,1L-41,8HC-32,3KCAL-627
SOBREMESA
FRUTA
QUINTA-FEIRA
2010-09-16
SOPA
AGRIÃO
P-,8L-5,3HC-3,3KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
DOURADINHOS DE PEIXE NO FORNO
C/ARROZ DE CENOURA
P-12.3L-39.9HC-33KCAL-540
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
DOURADINHOS DE PEIXE NO FORN0
C/ARROZ DE CENOURA
P-17.8L-42.2HC-45.3KCAL-632
SOBREMESA
FRUTA
SEXTA -FEIRA
2010-09-17
SOPA
ESPINAFRES
P-,8L-29,4HC-35,6KCAL-536
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
ARROZ DE CARNE
P-18,4L-22,9-HC-24,4KCAL-376
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
ARROZ DE CARNE 
P-24,4L-23,9HC-32,6KCAL-446
SOBREMESA
FRUTA
SEGUNDA -FEIRA
2010-09-20
SOPA
FEIJÃO VERDE
P-,8L-5HC-4,3KCAL-65
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
BACALHAU C/ NATAS
P-10,9L-22,5HC-23KCAL-341
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
BACALHAU C/ NATAS
P-11,8L-42,8HC-29,7KCAL-551
SOBREMESA
FRUTA
TERÇA - FEIRA
2010-09-21
SOPA
ALHO FRANCÊS
P-,8L-5,2HC-3,5KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
ESPARGUETE Á BOLONHESA
P-18,6L-23,9HC-28,9KCAL-410
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
ESPARGUETE Á BOLONHESA
P-26,6L-25,6HC-36 KCAL-486
SOBREMESA
FRUTA//DOCE
QUARTA - FEIRA
2010-09-22
SOPA
AGRIÃO
P-,8L-5,3HC-3,3KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
RISSOIS DE PESCADA 
C/ARROZ DE TOMATE
P-7,2L-22,3HC-55,1KCAL-450
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
RISSOIS DE PESCADA 
C/ARROZ DE TOMATE
P-7,2L-22,3HC-55,1KCAL-450
SOBREMESA
FRUTA
QUINTA-FEIRA
2010-09-23
SOPA
FEIJÃO C/LOMBARDO
P-1L-5,2HC-3,9KCAL-66
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
PERNA DE PERÚ ASSADA
C/ BATATA CORADA
P-34,2L-26,1 HC-34,2KCAL-513
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
PERNA DE PERÚ ASSADA
C/ BATATA CORADA
P-45,7L-28,4 HC34,3KCAL-581
SOBREMESA
LARANJA
SEXTA -FEIRA
2010-09-24
SOPA
CALDO VERDE
P-1L-5,1HC-4,5KCAL-68
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
MASSINHA DE PEIXE
(PESCADA)
P-19,5L-25,1HC-28,9KCAL-419
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
LULAS ESTUFADAS 
C/ PURÉ DE BATATA
P-25,9L-25,4HC-29,6KCAL-455
SOBREMESA
STAR
SEGUNDA -FEIRA
2010-09-27
SOPA
ESPINAFRES
P-,8L-5,2HC-3,5KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
HAMBURGUER DE PERÚ
C/PURÉ DE BATATA
P-21,1L-14,3HC-23,1KCAL-307
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
HAMBURGUER DE PERÚ
C/PURÉ DE BATATA
P-27,9L-20,1HC-28,9KCAL-413
SOBREMESA
FRUTA
TERÇA -FEIRA
2010-09-28
SOPA
FEIJÃO C/LOMBARDO
PRÉ-ESCOLAR
MARUCA COZIDA 
C/BATATA E LEGUMES
P-19,7L-15,8HC-28,3KCAL-334
1ºCICLO
SALADA DE ATUM
P-22,9L-19HC-27,8KCAL-374
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
SALADA DE ATUM
C/FEIJÃO FRADE
P-29,2L-15,5HC-34,6KCAL-396
SOBREMESA
DOCE-FRUTA
QUARTA -FEIRA
2010-09-29
AGRIÃO
P-,8L-5,3HC-3,3KCAL-64
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
CARNE DE PORCO ASSADA 
C/MACARRONETE
P-22,9L-21,3HC-28,9KCAL-402
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
CARNE DE PORCO ASSADA 
C/MACARRONETE
P-28,8L-24,6HC-36,1KCAL-484
SOBREMESA
FRUTA
QUINTA-FEIRA
2010-09-30
SOPA
GRÃO C/ESPINAFRES
P-3L-5,2HC-3,6KCAL37
PRE - ESCOLAR / 1º CICLO
DOURADINHOS DE PEIXE NO FORNO
C/ARROZ DE CENOURA
P-12.3L-39.9HC-33KCAL-540
2º E 3º CICLO / SECUNDÁRIO
DOURADINHOS DE PEIXE NO FORN0
C/ARROZ DE CENOURA
P-17.8L-42.2HC-45.3KCAL-632
SOBREMESA
FRUTA
   
   
P - Proteínas; L - Lipídos; HC - Hidratos de Carbono; KCAL - Conteúdo Energético
NOTA: POR MOTIVOS IMPREVISTOS A EMENTA PODE SOFRER ALTERAÇÕES